OKTOBERFEST - FIESTA DE LA CERVEZA DE MUNICH
Sunday, 17 de September de 2006
¿PORQUÉ SE LLAMA OKTOBERFEST A LA FIESTA DE LA CERVEZA DE MUNICH SI SE CELEBRA EN SEPTIEMBRE? La fiesta de la cerveza de Munich tiene su origen en las celebraciones de la boda entre el futuro rey de Baviera Ludwig I y la princesa Theresa de Sajonia en 1810. El primer domingo de Octubre de ese año terminaron las celebraciones de la boda para los habitantes de Munich. Debido al éxito de la fiesta, los habitantes de la ciudad empezaron a celebrar todos los años una fiesta similar y para calcular la fecha en la que debe empezar cada año, cuentan dos semanas antes desde el primer domingo de Octubre. Cada año se consumen durante 15 dÃas más de 500.000 litros de cerveza, 750.000 pollos asados, 600.000 salchichas y 65.000 codillos de cerdo.
Antes de que se pusieran de moda las cervezas de Méjico, entre los mejicanos existÃa la costumbre de limpiar la abertura de las latas de cerveza con una rodaja de lima para quitar la suciedad de la lata antes de beberla. Esta costumbre se pasó a las botellas cuando empezaron a ponerse de moda estas cervezas fuera de Méjico, y lo que en un principio era una forma de desinfectar la abertura de las latas, aquà se promociona como algo de moda.
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